Переименовать файлы PDF

Описание функции:

1. Загружает все PDF файлы из указанной папки на сервере.
2. Извлекает текст из каждого PDF файла.
3. Ищет наборы цифр в извлеченном тексте.
4. Если найден набор цифр, переименовывает файл в соответствии с заданным значением.
5. Выводит статистику по количеству обработанных файлов.